在弥远鱼类中，淡水鱼因其独到的风姿和养分价值受到好多东谈主的敬爱。关连词，在这些淡水鱼中，也有一些价钱精好意思、号称“水中珍品”的品种。

现在商场上最贵的淡水鱼之一是“长江鲟”，也被称为“中华鲟”。由于其助长逐步、滋生祸患，加上生态环境遭到破损，长江鲟已被列为濒危物种。在一些高端商场或罕见渠谈，长江鲟的价钱可达每斤数万元致使更高，成为储藏级的转机鱼类。

此外， 北京中汇丰联科技有限公司还有“大闸蟹”固然严格来说不属于鱼类， 卡卡优惠-每天千款优惠券秒杀，一折限时疯抢！_卡卡优惠但常被误合计是淡水鱼，惠州市宝琪建设工程有限公司其价钱也特别委宛。而着实的淡水鱼中，如“松江鲈鱼”、“武昌鱼”等，首页 | 以静心理因口感鲜好意思，也常被手脚高级食材，价钱经常在几百元一斤。

值得阻挠的是，淡水鱼的价钱受多种成分影响，包括品种、产地、衍生形态、商场需求等。跟着生态保护清醒的增强，一些转机淡水鱼的捕捞和交往受到严格截至，导致其价钱进一步高潮。

总的来说首页 | 以静心理，最贵的淡水鱼价钱可达数万元一斤，但这类鱼多为保护动物，不提出平缓购买或食用。花消者在选拔淡水鱼时，应存眷其开端是否正当，并复旧可捏续发展的渔业资源。